quinta-feira, 22 de setembro de 2016

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Alerta: Este é o motivo pelo qual jamais você deverá guardar os ovos em sua geladeira - É importante que saibas disso

Muitas pessoas têm o hábito de manter os ovos no frigorífico ignorando o perigo para a sua saúde e a da sua família. Manter os ovos em áreas frias contribui para que as bactérias que contaminam a casca se mantenham vivas, e entre essas bactérias está a salmonela, que é muito prejudicial para a nossa saúde.


Estudos mostraram que os ovos mantidos à temperatura ambiente contêm uma menor percentagem de bactérias do que os que permanecem no frigorífico. Isto acontece porque porque as bactérias são preservadas no frigorífico, o que não aconteceria se estivessem em temperatura ambiente.

Salmonella quando está em áreas frias tendem a multiplicar-se rapidamente contaminando tudo o que está no frigorífico, e por esta razão, é importante manter esta bactéria longe de atingir esse lugar.

Em alguns países europeus até é proibido armazenar os ovos no frigorífico ou em refrigeração.

Agora cabe a você a decisão de armazenar os ovos no frigorífico ou em locais mais frescos mas em temperatura ambiente. Considere esta informação, e decida por si mesmo. fonte: http://www.muitofixe.pt/

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