Um verdadeiro escudo para tua saúde: Depois desta informação você jamais deverá jogar as sementes da abobora fora!

Quase todas as pessoas desperdiçam as maravilhosas propriedades terapêuticas deste verdadeiro escudo contra doenças, por desconhecerem os seus incríveis benefícios.



O uso medicinal da semente de abóbora (ou jerimum, em algumas regiões do Brasil) é comum em vários povos, como os chineses, cuja milenar medicina é uma das mais sábias e eficazes.

As sementes contêm de 44% a 50% de fração oleosa (rica em ácidos graxos mono e poli-insaturados), elevado teor de fibras (23-27%) em relação às demais sementes, albuminas (proteínas – 37% a 40%), cucurbitacina, sais minerais, especialmente zinco, magnésio e potássio, vitaminas do complexo B, sais do ácido fólico (folatos) e outros nutrientes.

A presença da substância cucurbitacina confere à semente de abóbora reconhecida propriedade anti-inflamatória, principalmente nas doenças da próstata e do sistema urinário.

Ela é ainda um ótimo vermífugo para adultos e crianças.

Cozida em água é uma opção para o tratamento de bronquite.

As sementes devem ser consumidas frescas e cruas, com ou sem casca.

O ideal é deixá-las de molho durante a noite e usá-las no liquidificador para preparar um sumo ou batido pela manhã.

A semente de abóbora torrada e salgada, como normalmente é comercializada, não apresenta o mesmo valor terapêutico da semente crua.

Rica em ácidos graxos monoinsaturados, pesquisas têm comprovado que o óleo contido nas sementes de abóbora apresenta resultados benéficos no tratamento de problemas da vesícula (congestão e cálculos) e próstata (hiperplasia).

Outros benefícios da semente de abóbora:

Coração

O óleo contido na semente da abóbora é comparável ao azeite de oliva extra-virgem.

Estudos revelam que o seu consumo diário tem efeito redutor das taxas de colesterol e triglicérides.

As vitaminas A, B1, B2, E, niacina, ácido fólico, e os minerais magnésio, zinco, ferro, cobre, potássio, manganês, cálcio e selénio complementam esse pacote nutricional, que promove a saúde ao coração.

Pressão alta

Aposte na semente de abóbora para prevenir e tratar a hipertensão arterial.

É bastante rica em potássio, mineral que cumpre importante função no controlo da pressão arterial.

Prisão de ventre

A concentração de fibras na semente de abóbora é bastante elevada, o que torna o consumo diário desta semente muito indicado na prevenção e tratamento da prisão de ventre.

Mas não se esqueça: a semente crua é muito mais benéfica que a torrada e o aumento do consumo de fibras deve ser acompanhado pelo adequado consumo de líquidos: água, sumos e alimentos crus.

Pele, cabelo e olhos

Rica em vitamina E, de reconhecida ação antioxidante, o consumo diário desta semente pode ser um coadjuvante no combate ao envelhecimento precoce, não só da pele, como das células de todo o organismo..

Ela é também rica em vitamina A, que previne doenças como a degeneração macular.

O óleo extraído da semente de abóbora, usado tanto interna quanto externamente, auxilia no tratamento de queda de cabelo, pois combate o DHT (Di-hidrotestosterona), que é a hormona que penetra nos receptores dos folículos pilosos, iniciando um processo de enfraquecimento e perda dos cabelos.

Próstata

A semente de abóbora é considerada um dos melhores tratamentos naturais na prevenção de problemas da próstata e trato urinário.

Os seus lípidos e alta concentração de zinco melhoram a tonicidade dos músculos da bexiga, descongestionando a próstata.

Ela pode ser ministrada como um coadjuvante na hipertrofia e inflamação da próstata e também para prevenir quadros de inflamação da vesícula urinária.

Receita para problemas de próstata

Cozinhe 150 gramas de sementes inteiras de abóbora (frescas e cruas, sem descascar) num 1 litro de água filtrada por 20 minutos em fogo lento.
Deixe arrefecer e transfira para uma garrafa ou recipiente de boca larga.
Não é necessário coar, pois as sementes permanecerão no fundo, e poderão ser deitadas fora após o total arrefecimento.
Tome um copo desta água três vezes ao longo do dia.
Elimina vermes

O princípio ativo que lhe confere esta propriedade é a cucurbitacina. Alguns autores mencionam a semente crua e descascada; outros, a semente torrada.
De qualquer forma, para um tratamento de dose única, a indicação é de 100 a 150 gramas (crianças) e 200 a 250 gramas (adultos) em jejum.
Receita de xarope de semente de abóbora para Asma, Tosse e Bronquite

Ingredientes

60 gramas de semente de abóbora
2 colheres (de sopa cheias) de mel
1 xícara (chá) de água
20 gotas de extrato de própolis
Modo de preparação

Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Bata muito bem para deixar as sementes bem trituradas.
Tome 1 colher (chá) 5 vezes por dia.
Pode ser consumido por crianças a partir dos 2 anos, porém a dose deve ser reduzida à metade na faixa etária que vai dos 2 aos 7 anos.
Receita de farinha de sementes de abóbora para o Colesterol, Triglicerídeos, Diabetes e Prisão de Ventre

Ingredientes

Sementes de 1 abóbora

Modo de preparação

Deixe as sementes de molho em água filtrada por algumas horas.
Depois, seque-as com o auxílio de um pano e leve-as ao forno moderado por 10 minutos. (Também pode deixá-las a secar ao natural, a receber a luz do sol, por 12 horas.)
Feito isso, torre as sementes numa frigideira até que fiquem douradas (cuidado para não as queimar).
Bata as sementes secas no liquidificador e depois peneire para obter um pó fino.
Guarde a farinha num pote com tampa.
A dose recomendada são, no máximo, 3 colheres (sopa) da farinha diariamente.
Pode ser adicionada em batidos, sopas, saladas e em receitas de bolos.

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