quinta-feira, 7 de junho de 2018

Chá de camomila pode controlar diabetes, diz professor

Você tem um novo motivo para beber uma xícara de chá de camomila antes de ir dormir. A humilde flor amarela foi recentemente revelada para controlar ou mesmo prevenir o diabetes. 


Em um artigo um pesquisador britânico especializado em corantes têxteis históricos identificou os compostos específicos para combate ao diabetes encontrados na erva.

O professor Richard Blackburn é o líder do Grupo de Pesquisa em Materiais Sustentáveis da Universidade de Leeds (Leeds). Ele e seu parceiro, Chris Rayner, passaram a melhor parte de duas décadas estudando os corantes naturais que eram usados ​​para dar a cor aos tecidos desde os tempos antigos.

A maioria das técnicas que removem os corantes dos têxteis são ásperas na molécula de corante. Se a molécula sofrer dano, a informação sobre sua composição química é perdida.

No entanto, a equipe de pesquisa de Blackburn e Rayner desenvolveu uma maneira mais gentil de extrair o corante sem danificá-lo. Seu novo método baseado em glicose permitiu que eles estudassem corantes usados ​​antes da década de 1850, quando corantes artificiais começaram a substituí-los.

Acontece que a camomila era um dos populares corantes naturais usados ​​naqueles tempos. Ele conferiu uma cor amarela brilhante em fibras naturais como algodão e lã.

A camomila é oficialmente reconhecida como relaxante e sedativa em 26 países
A equipe de Blackburn finalmente iniciou uma conversa com seus colegas da Faculdade de Ciências Alimentícias e Nutricional de Leeds . Gary Williamson e seu grupo de pesquisa também estavam estudando a química da camomila , mas por uma razão completamente diferente.

A camomila é amplamente conhecida e usada como um chá de ervas que ajuda as pessoas a dormir melhor. É oficialmente reconhecido como um medicamento relaxante e sedativo no Reino Unido e em outros 25 países.

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Williamson estava investigando outros usos da camomila. Em particular, ele foi inspirado pelo uso de camomila alemã ( Matricaria chamomilla ) para aliviar problemas digestivos. (  Super benefícios do chá de camomila e como ele pode desligar as células cancerígenas )

Sua equipe explorou como compostos naturais em alimentos e bebidas poderiam melhorar a digestão de carboidratos. Em 2017, eles descobriram que a camomila alemã poderia regular os níveis de açúcar no sangue, o que significava que poderia controlar o diabetes .

Agora Williamson estava tentando rastrear os compostos específicos da camomila que controlavam os níveis de glicose no sangue associados à diabetes. Blackburn se ofereceu para emprestar a perícia de sua equipe em corantes naturais para seus colegas pesquisadores de Leeds.

A equipe de Blackburn adaptou sua técnica baseada em glicose para que eles pudessem obter os compostos naturais diretamente das flores de camomila em vez de têxteis. As duas equipes combinaram seus recursos para analisar essas extrações.

Compostos naturais na camomila controlam a digestão de carboidratos e os níveis de glicose no sangue

Eles relataram encontrar quatro compostos ativos na camomila que poderiam controlar a digestão dos carboidratos. A equipe de Blackburn reconheceu os compostos apigenina-7-O-glicosídeo e apigenina de suas pesquisas anteriores sobre corantes de camomila. Eles foram usados ​​como corantes amarelos em tecidos de lã.

Os outros dois compostos foram glucósidos do ácido (Z) e (E) -2-hidroxi-4-metoxicinâmico. Estudos anteriores erraram ao identificá-los, mas a Blackburn corrigiu esses erros.

Tendo reduzido a lista de compostos ativos, os pesquisadores de Leeds analisaram como as partes desempenhadas por esses quatro compostos. Suas descobertas mostraram que a combinação dos quatro compostos poderia controlar as taxas nas quais os carboidratos eram digeridos e absorvidos.

Blackburn acreditava que esses compostos poderiam ser extraídos da camomila e se transformou em um concentrado para o tratamento do diabetes. Ele também expressou seu prazer em contribuir com seus conhecimentos sobre corantes históricos têxteis para importantes pesquisas médicas.

Então você tem isso. Uma xícara de chá de camomila todas as noites não apenas alivia o estresse e ajuda a dormir. Especialistas acreditam que também pode protegê-lo do diabetes.